Тандыр
Тандыр своими руками на даче или во дворе частного дома.
Тандыр своими руками
В Средней Азии для приготовления национальных блюд очень часто используют особую печь — тандыр. Ценители восточной кухни утверждают, что именно в ней еда приобретает неповторимый аромат.
Тандыр, что это такое? Особенности конструкции печи.
Тандыр
Тандыр представляет печь-жаровню особого вида, которая предназначена для приготовления пищи. Еда готовится за счет тепла, которое отдает печь через свои стенки. Тепло идет равномерно и постепенно, благодаря чему еда готовится медленно, сохраняется сочность продуктов, а также все полезные качества пищи.
