Барбекю из кирпича своими руками: возведение на даче

Вариант барбекю из керпича

Вариант барбекю из керпича

Сейчас довольно распространенным стало строительство барбекю на своем участке, однако, далеко не каждый человек знает правильные этапы проведения таких работ и какие материалы лучше всего использовать. Чаще всего строят настоящее барбекю из кирпича своими руками из кирпича, однако известно очень много способов создания барбекю из самых разнообразных материалов, некоторые их них довольно экзотические.

Чтобы подобрать самый подходящий проект, а также оборудовать специальную пристройку своими руками можно с помощью профессиональных рекомендаций и подробных инструкций в материале. Чтобы самостоятельно оборудовать пристройки с настоящим мангалом важно точно определиться с конкретным типом постройки, составить точный проект, выбрать подходящие материалы, а потом уже приступать к процессу строительства. Баня с барбекю под общей крышей могут строиться из кирпича, шлакоблока либо дерева, здесь необходимо соблюдать все техники пожаробезопасности.

Комплекс с барбекю

Комплекс с барбекю

Процесс строительства барбекю из кирпича

Когда вы приняли решение построить на даче либо на своё участке барбекю из кирпича своими руками, то следует очень сильно постараться, чтобы все сделать тщательно. Если же у вас не получиться, придется просто пользоваться складным мангалом, а это уже совсем другой эффект. Из всех перечисленных особенностей очага-барбекю к нему есть одно важное требование: барбекю не требует сильной тяги. Ведь она сможет высосать всю воздушно-дымовую подушку, при этом барбекю станет обычной жаровней.

Печь над ней можно, но истинного вкуса и нежности уже не будет. Барбекю менее привередливо к качеству, а также консистенции всех исходных продуктов. Каждому известно, что мясо для шашлыка нужно выбирать довольно тщательно, чтобы приготовить его на мангале. А разные сосиски либо заготовки непосредственно домашней колбасы на мангале зачастую просто лопаются.

Строить крышу или нет?

Можно делать барбекю и под открытым небом, однако резко хлынувший дождь способен вымочить всю готовку, а ветер сможет раздуть пламя даже в углях. Именно поэтому все строительство барбекю своими руками зачастую предполагает также сооружение именно печной трубы со специальным дымовым колпаком. Ее полная высота должна быть не более одного метра над уровнем углей. Устье дымохода обязательно должно быть снабжено специальным навершием, которое будет уменьшать тягу.

Конструкции, которые не удовлетворяют указанным условиям, не подходят для приготовления шашлыка. Устройство качественного очага для хорошего барбекю должно обладать всеми обязательными свойствами. Как мы видим – здесь нет ничего сложного. Сложить такую конструкцию может даже и новичок, который впервые взял в руки мастерок. Ложками значит ложковыми кирпичами, а не столовыми или обувными ложками. Ложки необходимо класть вдоль направления кладки, плашмя. Все тычки, то есть тычковые кирпичи – кладут поперек ряда.

Процесс кладки

Общая высота кладки состоит примерно из тринадцати рядов, при этом шестой и десятый ряды выкладываются тычками плашмя, так получаются выступы под решетку или приподнятую жаровню – противень с углями. Жаровня высокая подходит для шашлыка. В таком случае наверху обычно кладут металлический прут либо просто палку, на какие будут опираться все коренные концы шампуров. Это наиболее традиционная конструкция.

Намного целесообразнее, ради значительного упрощения работы, а также экономии кирпича, необходимо построить исконный очаг, замуровывая в швы отрезки металлических прутков. Их рекомендуется поставить много, потому что это позволит точно регулировать нагрев для любой цели. Кроме этого, на замурованные прутки под жаровню можно будет запихнуть жаровой шкаф и печь в пироги. У барбекю такого типа есть один недостаток, помимо подверженности погоде: во время подогрева с пода шуровать угли неудобно и можно сильно обжечься, если наступить на них ногой.

Именно поэтому простые очаги-барбекю обычно делают двухэтажными. Ниша под таким жаровым подом применяется для сушки дров, а его выкладывают всего из одного ряда готовых ложковых кирпичей плашмя непосредственно на металлическом листе в раме из швеллеров или уголков. Это позволяет обойтись без сложных схем кладки; нагрузка на конструкцию невысока.

Барбекю со столиком

Барбекю со столиком

Строительство крыши для барбекю

Всю крышу лучше всего делать двухскатную, а для террасы можно сделать ее как продолжение банной крыши. В результате получится общая крыша над баней и террасой. Весь кровельный материал обязательно должен соответствовать материалу покрытия бани:

  1. Для начала следует поставить мауэрлат, обязательно соблюдать горизонт.
  2. В одном брусе делаем отверстия для монтажа всей стропильной системы.
  3. Эту систему лучше собирать на земле и обязательно применять прочный брус.
  4. Надежно закрепляем все стропила на крыше, а затем привинчиваем их к мауэрлату крепежами.
  5. По готовому коньку нужно натянуть веревку, затем закрепить все остатки такой стропильной системы.
  6. Сооружаем козырек строго по коньку, на закрепленные стропила ставим пароизоляции.
  7. После этого выкладываем всю обрешетку, на готовые скаты кладем гидроизоляцию.
  8. Проводим монтаж кровельного покрытия выбранным материалом. Укладывать его нужно строго снизу вверх.

Преимущества барбекю своими руками

Строительство барбекю своими руками — довольно длительный процесс, который требует больших денежных затрат. Кроме этого нужно обладать также специальными навыками и знать все тонкости строительства. Что нам может помешать сделать все условия этого увлекательного отдыха на собственной даче? Скорее всего, этому мешает незнание определенных нюансов.

Главное преимущество барбекю для дачи в отличии от открытого огня заключается в обеспечении полной пожарной безопасности, а также отсутствии дыма. Настоящий огонь в барбекю реально развести в любую погоду, чего не скажешь про обычный костер. Помимо этого, можно сказать, что барбекю сможет сильно изменить внешний вид любого участка вашего строения, оно точно станет самым достойным украшением.

Также барбекю сможет расширить все функции вашего сада, создаст хорошую летнюю кухню, а также столовую на улице, куда с огромным удовольствием всегда будут приходить отдыхать ваши друзья и самые близкие.

Место для барбекю

Место для строительства барбекю имеет очень большое значение, это влияет на хорошее функционирование всего барбекю. Лучшим вариантом в таком случае считают тот, когда вся планировка зоны такого барбекю была проведена одновременно с планировкой ландшафтного дизайна именно приусадебного либо именно дачного участка.

Когда дизайн такого участка был создан ранее, а решение по созданию зоны барбекю произошло только сейчас, то нужно приложить максимум усилий, чтобы грамотно вписать барбекю в уже созданный ландшафтный дизайн.

Хорошо построенное качественное барбекю может сделать дизайн вашего сада уникальным и довольно оригинальным. Именно поэтому важно все делать по инструкции, чтобы потом было не страшно пригласить гостей. Так вы сможете приготовить изумительный шашлык и удивить не только своих родных, но и всех приглашенных гостей и близких родственников. Мы желаем большой удачи в строительстве!

4 комментария

  • София:

    Огромная благодарность автору этой статьи. Показала своему мужу как правильно построить барбекю. Жду с нетерпением окончания строительства.

  • Дарья:

    Я уже давно прошу мужа построить барбекю на даче. Он постоянно придумывал какие-то отмазки. Я дала почитать ему эту статью. И наконец, чудо свершилось. Я своего добилась. Прочитав статью, он загорелся построить барбекю своими руками. Спасибо автору.

  • Витя:

    Стоит ли делать барбекю возле дома? Или лучше подальше, в целях пожарной безопасности?

  • Сергей:

    Понятно описано создание барбекю для таких как я, который не очень разбирается в строительстве. Сам задался вопросом, а не попробовать ли мне такое соорудить у себя на даче?

Комментировать

Мы В Контакте
В Одноклассниках
Kwork.ru - услуги фрилансеров по 500 руб.
Реклама
Яндекс.Метрика

-->